۳۱ تیر ۱۴۰۴، ۱۱:۵۴

برداشت خاویار از قلب آذربایجان شرقی؛۷کیلو خاویار از فیل‌ماهی ۷۰ کیلویی

برداشت خاویار از قلب آذربایجان شرقی؛۷کیلو خاویار از فیل‌ماهی ۷۰ کیلویی

تبریز- مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی از استحصال خاویار از مزرعه ای در شهرستان جلفا خبر داد.

به گزارش خبرگزاری مهر، جواد گوزلی اظهار کرد: در طول هر سال فیل ماهیان نگهداری شده در مزرعه آقای شاهدی دوبار از نظر رسیدگی تخمک‌ها برای استحصال خاویار ارزیابی می‌شوند و طبق آخرین سونوگرافی انجام شده اغلب ماهی‌ها در مرحله سوم رسیدگی جنسی قرار دارند.

گوزلی گفت: طی خرداد ماه سال جاری یک قطعه ماهی خاویاری از مزرعه فوق الذکر با وزن حدود ۷۰ کیلوگرم، طبق نظر دامپزشک و سونوگرافی انجام شده واجد شرایط لازم برای استحصال خاویار تشخیص داده شد و با همکاری شرکت باهور خزر آستانه اشرفیه مقدار ۷ کیلوگرم خاویار از ماهی خاویاری که کل دوره پرورش و رشد آن در داخل استان سپری شده بود به دست آمد.

وی ادامه داد: استان آذربایجان شرقی یکی از استان‌های پیشرو در زمینه پرورش ماهیان خاویاری است که شروع پرورش ماهیان خاویاری در مزارع استان به صورت پایلوت و همچنین به صورت پرورش در قفس در سد ارسباران از سال ۹۰ در قالب طرح تحقیقی با همکاری مشترک مرکز تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر آغاز شده است.

کد خبر 6538378

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha

    نظرات

    • مسعود IR ۰۹:۰۹ - ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
      2 0
      ماهی های خاویاری که برای دریای خزر است را نابود کردید این خاویار پرورشی نه طعم دارد و نه مزه این سرمایه گذاری را باید در شهرهای ساحلی که به دریا نزدیک است مثل انزلی که بیشترین ماهی های خاویاری و خاویار را از دریا صید می کرد انجام دهید