احمد اسماعیل زاده
-
هشدار وزارت بهداشت نسبت به مرگهای غذایی در کشور
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به تهدیدات سلامت جامعه به دنبال کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات هشدار داد.
-
از شیر مادر تا صبحانه مدرسه؛ مسیر سلامت کودکان ایرانی
روز جهانی کودک یادآور آغاز سلامت از نخستین روزهای زندگی است؛ جایی که تغذیه درست از بدو تولد، پایهگذار رشد، یادگیری و آیندهای سالم برای نسل فرداست.
-
اجرای طرح مکملیاری برای دانشآموزان امسال ادامه دارد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت از اجرای طرح مکمل یاری برای دانش آموزان با آغاز سال تحصیلی جدید خبر داد.
-
منوی غذای ایرلاینها «سلامت محور» شد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از اجرای کامل توافقات با ایرلاینها برای اصلاح منوی غذایی پروازها خبر داد.
-
مصرف بالای نوشابه در ایران؛ وزارت بهداشت هشدار داد!
افزایش مصرف نوشابههای انرژیزا و گازدار، زنگ خطر جدی برای سلامت جامعه است؛ نوشیدنیهایی بیارزش که با چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی گره خوردهاند.
-
پیشرفت ۷۰ درصدی ایرلاینها در بهبود وعدههای غذایی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد مصوبات مربوط به بهبود تغذیه در پروازها تاکنون توسط ایرلاینها اجرا شده است.
-
هشدار وزارت بهداشت درباره مصرف نوشابههای انرژیزا در هوای گرم
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: بهترین نوشیدنی در گرما آب است؛ مصرف نوشابههای گازدار و انرژیزا توصیه نمیشود.
-
توصیه های غذایی در روزهای آلودگی هوا
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برای روزهایی که هوا آلوده است، چند توصیه غذایی داشت.
-
انتشار کتابچه راهنمای کاهش دور ریز غذا در خانوارها
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تدوین و انتشار کتابچه راهکارهای کاهش دورریز مواد غذایی در خانوادهها خبر داد.
-
راز سلامتی در بشقاب مدیترانهای
رژیم غذایی مدیترانهای، ترکیبی از طعم، سادگی و سلامت است؛ الگویی برگرفته از سنتهای غذایی کشورهای ساحلی که به حفظ وزن و سلامت قلب کمک میکند.
-
نمک رنگی منجر به عقب ماندگی ذهنی جنین میشود
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: نمک های رنگی مجوز ندارند فلزات سنگین موجود در این نمکها به راحتی از جفت عبور کرده و باعث عقب ماندگی ذهنی جنین می شوند.
-
رژیم غذایی مدیترانهای؛ ترکیبی از سلامت و تعادل
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر فواید رژیم غذایی مدیترانهای، این الگوی تغذیهای را سرشار از مواد مغذی مفید دانست که میتواند خطر بیماریهای مزمن را کاهش دهد.
-
دو چالش اصلی در اجرای مصوبه جایگزینی غذاهای مضر در پروازها
مدیرکل تغذیه وزارت بهداشت از اجرای ناقص مصوبه حذف غذاهای مضر در ایرلاینها خبر داد و بر لزوم فرهنگسازی و بررسی راهکارهای جایگزین تاکید کرد.
-
زیاده روی در مصرف آجیلها و افزایش وزن
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یکی از تنقلات پر مصرف در ایام عید نوروز آجیل است که علاوه بر فواید تغذیه ای این دانه ها، مصرف بیش از اندازه شان باعث افزایش وزن می شود.
-
هشدار درباره مصرف مداوم کنسروها در سفرهای نوروزی
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به مصرف مداوم کنسروها در سفرهای نوروزی هشدار داد.
-
با احتیاط آجیل و شیرینی مصرف کنید
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر حفظ تعادل در تغذیه گفت: افراد از انواع کمچرب و کمقند شیرینیها و شکلات تلخ استفاده کنند.
-
کدام استانها رکورددار مصرف قاتل محبوب هستند؟
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: نوشابهها بیارزش و مضرند؛ افزایش مصرف آنها خطر چاقی، دیابت و سرطان را بالا میبرد.
-
مصرف یُد در برخی استانها بحرانی شد؛ هشدار به زنان باردار
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت از وضعیت هشدار در برخی استانها برای ید در دانشآموزان و زنان باردار خبر داد و بر لزوم مداخله فوری تأکید کرد.
-
سرپیچی ایرلاینها از ممنوعیت توزیع مواد غذایی ناسالم
وزارت بهداشت با اعلام ممنوعیت توزیع برخی اقلام غذایی در پروازها، قدمی جدی در راستای حفظ سلامت مسافران برداشت، با این حال، برخی شرکتهای هواپیمایی هنوز به ارائه محصولات مضر ادامه میدهند.
-
راهنمای تغذیه رمضان؛ افطار تا سحر چه بخوریم؟
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در ماه رمضان گفت: روزهداران از تمام گروههای غذایی در وعدههای افطار و سحر استفاده کنند.
-
رژیم گیاهخواری؛ انتخابی سالم یا چالش برانگیز
رژیم گیاهخواری در ایران محبوبیت بیشتری یافته است، متخصصان از فواید آن برای سلامت و محیطزیست میگویند، اما چالشهایی مانند کمبود مواد مغذی و موانع فرهنگی همچنان وجود دارد.
-
ممنوعیت توزیع برخی مواد غذایی ناسالم در پروازهای داخلی و خارجی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در راستای ارتقای سلامت مسافران هوایی و ترویج مصرف مواد غذایی ناسالم در پروازها ممنوع شد.
-
غذاهای آبکی در روزهای آلودگی هوا به وفور مصرف شود
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص تغذیه در روزهایی که هوا آلوده است، توضیحاتی داد.
-
بررسی صحت غنیسازی روغنهای مایع با ویتامینهای E و D
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: روغن کانولا صرف نظر از اسم برند بهترین نوع روغن مصرفی برای خانوار به دلیل فواید خوب برای حفظ سلامتی است.
-
کلید مدیریت بهتر بیماریهای کلیوی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم غذایی هدفمند، به معنای انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، کلید اصلی برای مدیریت بهتر بیماریهای کلیوی است.
-
اسماعیل زاده عنوان کرد؛
میان وعدههای سالم برای دانش آموزان/ ساندویچ خانگی و خوراکی های مفید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، به خانواده ها توصیه کرد از میان وعده های سالم برای تغذیه دانش آموزان در ساعات مدرسه و خانه استفاده کنند.
-
اسماعیل زاده عنوان کرد؛
اهمیت میان وعده مناسب برای دانش آموزان/ توصیه به والدین
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، انتخاب میان وعده مناسب برای دانش آموزان را مفید و ضروری دانست.
-
اسماعیل زاده تشریح کرد؛
ارزشیابی توزیع شیر در مدارس/ ۱۰ درصد از طعم شیر راضی نبودند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نتایج حاصل از ارزشیابی برنامه شیر مدارس در کشور را تشریح کرد.
-
اسماعیل زاده عنوان کرد؛
تبلیغات دروغین در مقابله با تب دنگی/ نه مکمل تاثیر دارد نه روغن
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف مکمل های غذایی را در پیشگیری یا بهبود علائم تب دنگی بی تاثیر دانست و نسبت به تبلیغات گمراه کننده در فضای مجازی هشدار داد.
-
اسماعیل زاده خبر داد؛
تهیه سبد غذایی مطلوب برای ایرانیان/ برنامه ریزی برای گروههای سنی و جنسی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،از رونمایی سبد غذایی مطلوب ایرانیان خبر داد.