غذاهای فراوری شده
-
اخبار سلامت جهان در هفته گذشته؛
از غذاهای فوق فرآوری شده عامل پرخوری تا معرفی سندرم قلبی عروقی-کلیوی
حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم.
-
صدور پروانه بهرهبرداری فرآوری پسته در دامغان؛ ۱۰ نفر شاغل شدند
دامغان- مدیر صنایع تبدیلی جهاد کشاورزی استان سمنان از صدور پروانه بهره برداری فراوری پسته در دامغان خبر داد و گفت: با افتتاح این واحد ۱۰ نفر شاغل شدند.
-
غذاهای فوق فرآوری شده میتوانند باعث پرخوری در نوجوانان شوند
تحقیقات جدید نشان میدهد افرادی که در اواخر نوجوانی و اوایل بیست سالگی خود هستند، پس از دو هفته رژیم غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوریشده، حتی زمانی که گرسنه نیستند، هم کالری بیش از حدی دریا
-
ارتباط غذاهای فوق فرآوری شده با خطر سرطان روده بزرگ
یک مطالعه جدید میگوید بزرگسالان جوانی که مقدار زیادی غذاهای فوق فرآوری شده میخورند، بیشتر احتمال دارد به پولیپهایی مبتلا شوند که میتوانند به سرطان روده بزرگ تبدیل شوند.
-
ارتباط غذاهای فوق فرآوری شده با خطر ابتلا به دیابت
یک مطالعه جدید هشدار میدهد که خوردن غذاهای فوق فرآوریشده- فست فود، تنقلات بستهبندیشده، وعدههای غذایی آماده، خطر ابتلا به مشکلات سلامتی مرتبط با دیابت را در بزرگسالان جوان افزایش میدهد.
-
تولید شیره خرما به روش سنتی؛ هنر فراموش نشدنی زنان دلگانی
دلگان - تولید شیره خرما به روش سنتی در دلگان، به عنوان یکی از اصیلترین روشهای تولید این محصول، رونق دارد؛ این روش که قرنها است اجرا میشود، نشان از تمدن غنی و دانش بوم مردم این دیار دارد.
-
برای لاغری غذای فرآوری شده نخورید
آیا میخواهید کمی وزن کم کنید؟ یک مطالعه جدید میگوید غذاهای فوق فرآوری شده را کنار بگذارید.
-
غذاهای «فوق فرآوریشده» احتمال ابتلا به سرطان ریه را افزایش می دهند
متخصصان میدانند که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوریشده برای سلامتی مضر است و تحقیقات جدید نشان میدهد که این غذاها میتوانند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهند.
-
نمک پنهان؛ قاتل خاموش درسفره های ایرانی
اصفهان- نمک پنهان سدیمی است که بدون افزودن مستقیم نمک سر سفره یا آشپزی، از طریق مواد غذایی آماده یا پرمصرف جذب میشود و مصرفکننده اغلب از میزان واقعی آن آگاه نیست .
-
مصرف زیاد نوشابه و هات داگ چه بلایی سر مغز میآورد؟
غذاهای آماده و غذاهای بستهبندیشده میتوانند به تدریج به مغز افراد آسیب برسانند.
-
غذاهای فوق فرآوری شده خطر مرگ زودرس را افزایش میدهند
بررسی جدید شواهد نشان میدهد که هر چه فرد دائماً غذای فوق فرآوری شده بیشتری مصرف کند، خطر مرگ زودرس در او بیشتر میشود.
-
۱۳ درصد افزایش خطر ابتلا به دیابت با یک لیوان نوشابه
یک مطالعه جدید نشان میدهد که افزودنی های غذایی که معمولاً در نوشیدنیهای رژیمی، سوپها، دسرهای لبنی و سسها یافت میشوند ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افراد افزایش دهند.
-
ارتباط مصرف گوشت قرمز و زوال عقل
استیک، همبرگر، دنده گوشت گاو و هات داگ برای مغز افراد پیر مضر هستند.
-
غذاهایی که خطر سرطان روده بزرگ را افزایش میدهند
غذاهای فرآوری شده چرب، شور و شیرین می توانند با تحریک التهاب مزمن در روده، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در افراد افزایش دهند.
-
ارتباط مصرف غذاهای فوق فراوری شده با چاقی شکم و ران
تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن بسیاری از غذاهای فوق فراوری شده با افزایش چربی در ران ها مرتبط است که به نوبه خود باعث افزایش احتمال آرتروز در زانوها می شود.
-
غذاهای فوق فرآوری شده در بروز بیماری پوستی «پسوریازیس» نقش دارند
غذاهای فوق فرآوری شده با بی شماری از مشکلات سلامتی مرتبط هستند و یک مطالعه جدید نشان می دهد که بیماری پوستی خود ایمنی پسوریازیس هم ممکن است به این فهرست اضافه شود.
-
مطالعه جدید نشان می دهد؛
مصرف کمتر گوشت فرآوری شده احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش می دهد
یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن گوشت قرمز فرآوری شده احتمال ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد.
-
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی همدان عنوان کرد؛
ایجاد ۱۲۰ هزار تن ظرفیت فرآوری جدید در استان همدان
همدان-مدیر صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی استان همدان گفت: ایجاد ۱۲۰ هزار تن ظرفیت فرآوری جدید طبق نقشه راه کشاورزی استان جزو اهم فعالیتهای امسال در بخش صنایع است.
-
محققان هشدار می دهند؛
ارتباط رژیم های غذایی مملو از غذاهای فوق فرآوری شده با مرگ زودرس
یک مطالعه جدید هشدار می دهد افرادی که بیشتر غذاهای فوق فرآوری شده می خورند بیشتر در معرض مرگ زودهنگام هستند، به ویژه در اثر بیماری قلبی یا دیابت.
-
مطالعات نشان می دهد؛
جایگزین های گوشت برای قلب سالم تر هستند
یک بررسی جدید نشان میدهد که اگرچه جایگزینهای گیاهی گوشت، فوق فرآوریشده هستند، اما همچنان ممکن است برای قلب شما سالمتر از گوشت باشند.
-
اخبار سلامت جهان در هفته گذشته؛
تسریع پیری اندام با رژیم غذایی کتو/ ارتباط سیگار الکترونیکی و اگزما
حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم.
-
مطالعات نشان می دهد؛
غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است به مغز آسیب برسانند
تحقیقات جدید نشان می دهد غذاهای فوق فرآوری شده خطر سکته مغزی و مشکلات حافظه یا تفکر مرتبط با زوال عقل را افزایش می دهند.
-
دادههای پژوهشی نشان میدهد؛
غذاهای فوقفرآوریشده میتوانند عمر را کوتاه کنند
مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که مقادیر زیادی از غذاهای فوق فرآوری شده می خورند نسبت به افرادی که عمدتاً از غذاهای تولید شده صنعتی اجتناب می کنند، بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس هستند.
-
مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی:
شهرک صنعتی صنایع تبدیلی در خراسان جنوبی راه اندازی شود
بیرجند- مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: پیشنهاد راه اندازی شهرک صنعتی صنایع تبدیلی به وزارت جهاد ارائه شده است تا با اختصاص زمین، فراوری محصولات کشاورزی صورت گیرد.
-
مدیرکل استاندارد گیلان خبر داد؛
اعطای نشان حلال به ۴۸ محصول و فرآوری در گیلان
رشت- مدیرکل استاندارد گیلان از اعطای نشان حلال به ۴۸ محصول و فرآوری در این استان خبر داد و گفت: اعطای نشان حلال در گیلان ۳ رقمی میشود.
-
گزارش جدید محققان؛
ارتباط غذاهای فوق فرآوری شده با ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان
یک مطالعه جدید ارتباط بین برخی از غذاهای فوق فرآوری شده و خطر بالاتر ابتلا به بیماری های متعدد مانند بیماری قلبی و سرطان را نشان داد.
-
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد؛
مصرف دو وعده گوشت در هفته ریسک دیابت را افزایش می دهد
طبق یک مطالعه جدید، تنها مصرف دو وعده گوشت قرمز در هفته- فرآوری شده یا فرآوری نشده- می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۶۲ درصد افزایش دهد.
-
مهر از چهارمحال و بختیاری گزارش میدهد؛
ضعف در فرآوری و صادرات محصولات کشاورزی/ محصول «بادام» نیازمند توجه
شهرکرد-چهارمحال و بختیاری قطب تولید بسیاری از محصولات کشاورزی است که در صورت تکمیل زنجیره ارزش این محصولات، شاهد رونق در بخش تولید و اشتغال خواهیم بود، اما وضعیت در فرآوری و صادرات ضعیف است.
-
یافته محققان استرالیایی؛
ارتباط رژیم غذایی مملو از غذاهای فوق فرآوری شده با خطر افسردگی
مصرف بالای مواد غذایی فوق فرآوری شده با خطر بیشتر مشکلات سلامت روان در دراز مدت مرتبط است.
-
محققان ایتالیایی هشدار می دهند؛
غذاهای فوق فرآوری شده ریسک مرگ دیابتی ها را افزایش می دهد
تحقیقات جدید نشان می دهد که غذاهای فوق فرآوری شده می تواند خطر مرگ و میر را در میان مبتلایان به دیابت نوع ۲ افزایش دهد.